材料
- もやし1袋(200g)
- 鶏がらスープの素(小さじ1/2)
- 醤油(大さじ1/2)
- 塩コショウ(小さじ1/4)
- ごま油(大さじ1.5)
- かつお節(お好み)
レシピ
- ①お鍋に水を入れ沸騰させる
- ②もやしを①に入れ透明になるまでゆでる
- ③十分にゆだったら、水を切る
- ④水を切ったもやしに醤油、塩コショウ、鶏がらスープの素、ごま油
を入れて混ぜる
- ⑤お皿によそって、お好みでかつお節を乗せる
- ⑥完成
感想
もやし本来の食感を味わえて良きです😋
間食に迷ったらスナック菓子ではなくもやし★ナムルで決定!!
かつお節がもやしを引き立てます。にんにくチューブをちょいと入れるなど、
アレンジレシピもアリです💪
ぜひお試しあれ!