料理のイメージ
料理のイメージ

もやし★ナムル

小腹がすいたらスナック菓子はもうやめどき

材料

  • もやし1袋(200g)
  • 鶏がらスープの素(小さじ1/2)
  • 醤油(大さじ1/2)
  • 塩コショウ(小さじ1/4)
  • ごま油(大さじ1.5)
  • かつお節(お好み)

レシピ

  • ①お鍋に水を入れ沸騰させる
  • ②もやしを①に入れ透明になるまでゆでる
  • ③十分にゆだったら、水を切る
  • ④水を切ったもやしに醤油、塩コショウ、鶏がらスープの素、ごま油

    を入れて混ぜる

  • ⑤お皿によそって、お好みでかつお節を乗せる
  • ⑥完成

感想

もやし本来の食感を味わえて良きです😋

間食に迷ったらスナック菓子ではなくもやし★ナムルで決定!!

かつお節がもやしを引き立てます。にんにくチューブをちょいと入れるなど、

アレンジレシピもアリです💪

ぜひお試しあれ!

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